• ½ kangal sucuk
  • ¼ paket margarin
  • 8 yumurta

  • Sucuğun kabuğunu soyarak halkalar halinde dilimleyin
  • Genişce bir tavada yağı eritin
  • Sucukların tavaya güzelce dizin (Birazını ayırın)
  • Yumuşayınca üstüne yumurtaları kırın
  • Yumurtalar katılaşmağa başlayınca kalan sucklarıda estetik olarak en üste dizin.
  • Sıcak olarak taze ekmek ile servise sunun.